Oferta contrato de prestación de servicios – Estudio de viabilidad de iniciativas con valor añadido
ligadas a la bioeconomía forestal

Desde el OCT nos complace invitaros a participar con una propuesta técnica y presupuestaria para la ejecución de un estudio de viabilidad de iniciativas con valor añadido ligadas a la bioeconomía forestal, en acciones que ejecutará el Observatorio para una Cultura del Territorio, en el marco del proyecto EcoForGaM: Promoviendo la Bioeconomía Forestal en socio ecosistemas de montaña a través de la puesta en valor de los sistemas silvopastoriles locales, de las comunidades rurales que los sustentan y los beneficios ambientales que aportan, como estrategia resiliente de sostenibilidad y adaptación al cambio climático, se enmarca en la convocatoria de subvenciones para apoyo a proyectos transformadores para la promoción de la bioeconomía ligada al ámbito forestal y la contribución a la transición ecológica con el apoyo de la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico (MITECO) en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia (PRTR), financiado por la Unión Europea – NextGenerationEU.

El proyecto es ejecutado en Agrupación con el Observatorio para una Cultura del Territorio, como entidad coordinadora y representante de la Agrupación, la Universidad Autónoma de Madrid, Asociación para el Desarrollo de Segovia Sur (Segovia Sur), Asociación Grupo Acción Local de la Sierra de la Demanda (AGALSA), y Asociación Grupo Acción Local de la Sierra Norte de Madrid (GALSINMA).

Los detalles de este servicio ofertado se explican en los TDR a continuación:

Descarga los TDR del Estudio de viabilidad

Enviar las propuestas al correo: oct@observatorioculturayterritorio.org,  indicando en el asunto “TDR Estudio viabilidad”, hasta las 12:00 horas del lunes 15 de noviembre de 2024.

Cualquier duda o aclaración con relación a la misma por favor contactar con Lara Román Bermejo a través del mismo correo de envío de la solicitud, indicando el asunto.

Oferta contrato de prestación de servicios – Ejecución de un curso de técnicas de arboricultura para el trasmocho y la conservación sostenible de masas forestales

Desde el OCT nos complace invitaros a participar con una propuesta técnica y presupuestaria para la ejecución de un curso de técnicas de arboricultura para el trasmocho y la conservación sostenible de masas forestales, en acciones que ejecutará el Observatorio para una Cultura del Territorio, en el marco del proyecto EcoForGaM: Promoviendo la Bioeconomía Forestal en socio ecosistemas de montaña a través de la puesta en valor de los sistemas silvopastoriles locales, de las comunidades rurales que los sustentan y los beneficios ambientales que aportan, como estrategia resiliente de sostenibilidad y adaptación al cambio climático, se enmarca en la convocatoria de subvenciones para apoyo a proyectos transformadores para la promoción de la bioeconomía ligada al ámbito forestal y la contribución a la transición ecológica con el apoyo de la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico (MITECO) en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia (PRTR),
financiado por la Unión Europea – NextGenerationEU.

El proyecto es ejecutado en Agrupación con el Observatorio para una Cultura del Territorio, como entidad coordinadora y representante de la Agrupación, la Universidad Autónoma de Madrid, Asociación para el Desarrollo de Segovia Sur (Segovia Sur), Asociación Grupo Acción Local de la Sierra de la Demanda (AGALSA), y Asociación Grupo Acción Local de la Sierra Norte de Madrid (GALSINMA).

Los detalles de este servicio ofertado se explican en los TDR a continuación:

Descarga los TDR de la Ejecución del Curso de Arboricultura. Proyecto EcoForGaM

Enviar las propuestas al correo: oct@observatorioculturayterritorio.org,  indicando en el asunto “TDR CURSO ARBORICULTURA ECOFORGAM”, hasta las 12:00 horas del martes 12 de noviembre de 2024.

Cualquier duda o aclaración con relación a la misma por favor contactar con Lara Román Bermejo a través del mismo correo de envío de la solicitud, indicando el asunto.

CICLO de PODCAST: Iniciativas inspiradoras de suministro corto de alimentos ecológicos, de temporada y proximidad en la universidad. Una mirada desde los actores clave

En el marco del proyecto «De La Huerta Al Campus” que tiene como objetivo promover un canal de suministro corto de alimentos ecológicos, de temporada y proximidad, en comedores universitarios del Campus de Somosaguas de la Universidad Complutense de Madrid (UCM), ejecutado por el Observatorio para una Cultura del Territorio en alianza con la Facultad de Ciencias Políticas y Sociología de la UCM, Gneis Sociedad Cooperativa Madrileña Ecosecha, empresas del comedor Ritual Fruit, S.L. y Colectividades Ramiro S.L. financiado por la Unión Europea, la Administración General del Estado y la Comunidad de Madrid, se viene ejecutando desde Abril de este año, una experiencia piloto en la cafetería de la Facultad de Ciencias Políticas y Sociología de la UCM, que consiste en suministrar a la empresa gestora del comedor alimentos ecológicos, de temporada y de proximidad para la elaboración de una opción completa de menú, los días jueves de cada semana, así como, incorporarlos como ingredientes en algunos platos del menú del resto de días de la semana. Esta intervención permitirá valorar la viabilidad de este potencial proceso de comercialización directo de productores locales, es decir a través de un canal corto de comercialización, al comedor universitario. En este sentido, la comunidad universitaria de la Facultad se transforma en el grupo de consumidores que están recibiendo estas acciones, y por ende tienen un papel muy RELEVANTE en la elección y el consumo de estas opciones de menú.

En este sentido, se ha elaborado este ciclo de PODCAST, que pretende promover una reflexión profunda sobre el papel que la comunidad universitaria puede desempeñar en la transformación de los sistemas alimentarios y el papel de los canales cortos de comercialización en este proceso. Sobre nuestros hábitos alimentarios y el impacto de las decisiones de consumo alimentario tanto para la salud de las personas como para la salud planetaria. Así como, promover una oferta alimentaria que conecte de manera directa a la producción local de alimentos prioritariamente ecológicos y que sean de temporada con la alimentación que se ofrece en los comedores universitarios, como una estrategia para el desarrollo y sostenimiento de las producciones alimentarias hortofrutícolas ecológicas de la región.

A través de cinco episodios, el ciclo de podcasts ha reunido las voces de diferentes actores, que a través de las iniciativas que están llevando a cabo en el ámbito universitario, analizan la complejidad del sistema alimentario actual y la importancia de incorporar una alimentación adecuada y ambientalmente sostenible en los en los campus universitarios.

Estos PODCAST los tienes disponibles en la página web del proyecto y puedes escucharlos en el siguiente enlace:

https://huertaycampus.org/recursos/audiovisuales/.

Desde el otoño del 2023 hasta la fecha, el equipo del Observatorio para una  cultura del Territorio ha estado avanzando en la articulación de las iniciativas de producción agroalimentarias de la provincia de Guadalajara, acompañándolas en su apuesta por un modelo de comercialización alternativo a los canales convencionales,

Este trabajo de dinamización consistió en la identificación de iniciativas  interesadas en trabajar conjuntamente e impulsar la comercialización de sus productos a través de canales cortos, antes de organizar una serie de espacios de trabajo y asesoría destinados a fortalecer y amplíar las capacidades del grupo de iniciativas conformado.

En paralalelo se organizaron una serie de actividades de encuentro e intervención con los diferentes canales de consumo potenciales para el desarrollo de los circuitos cortos, siendo de gran interés comercial y una oportunidad para las iniciativas de producción los espacios municipales, el canal HORECA y el canal de la compra pública alimentaria,  especialmente en el ámbito educativo, social y sanitario y que actualmente está poco explorada en la provincia.

Estas acciones permiten dar continuidad y reforzar procesos iniciados por el OCT, con el apoyo del Ayuntamiento de Horche, y de la DG de Consumo y Agenda 2030 del gobierno regional para el 2023, y se apoya en los resultados
y avances del proyecto Impulso de la Economía Circular y los Canales Cortos de Comercialización cofinanciado por la Fundación Montemadrid y Caixa Bank en su convocatoria 2022.

Documentos a descargar:

• Catálogo de entidades productoras ecológicas, agroecológicas y artesanales de la provincia de Guadalajara
  En este catálogo encontraréis la información de 8 iniciativas de producción y transformación agroalimentaria, con los productos que ofertan, su temporalidad, formatos de venta, certificados y sellos de calidad diferenciada cuando procede, datos de contacto y organizaciones
  
• Resumen ejecutivo
  En este documento, podréis ver los principales resultados del proyecto desarrollado, así como información del potencial de consumo y producción en la provincia de Guadalajara.
  
• Galería fotográfica de las actividades llevadas a cabo:

Presentación de iniciativas de producción ecológica/Agroecológica y local y charla divulgativa durante la feria agroecológica de Horche:

Varios espacios de trabajo presenciales y online con personas productoras para su articulación:

Encuentro entre personas productoras y canal HORECA de la zona de Sigüenza:

Experiencia piloto de incorporación de productos del catálogo de iniciativas en una residencia de autonomía de la asociación Vasija en Guadalajara:

Activdad de sensibilización y divulgación sobre consumo responsable en Horche:

Jornada de presentación final del proyecto en Azuqueca de Henares:

Desde el OCT nos complace invitaros a participar con una propuesta técnica y presupuestaria para el Acompañamiento técnico especializado en proyectos de bioeconomía ligados a la gestión forestal, en acciones que ejecutará el Observatorio para una Cultura del Territorio, en el marco del proyecto EcoForGaM: Promoviendo la Bioeconomía Forestal en socio ecosistemas de montaña a través de la puesta en valor de los sistemas silvopastoriles locales, de las comunidades rurales que los sustentan y los beneficios ambientales que aportan, como estrategia resiliente de sostenibilidad y adaptación al cambio climático, se enmarca en la convocatoria de subvenciones para apoyo a proyectos transformadores para la promoción de la bioeconomía ligada al ámbito forestal y la contribución a la transición ecológica en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia – Financiado por la Unión Europea-NextGenerationEU para el ejercicio 2023.

El proyecto es ejecutado en Agrupación con el Observatorio para una Cultura del Territorio, como entidad coordinadora y representante de la Agrupación, la Universidad Autónoma de Madrid, Asociación para el Desarrollo de Segovia Sur (Segovia Sur), Asociación Grupo Acción Social de la Sierra de la Demanda (AGALSA), y de Madrid (GALSINMA). EcoForGam cuenta con el apoyo de la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico (MITECO) en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia (PRTR), financiado por la Unión Europea-NextGenerationEU.

Los detalles de este servicio ofertado se explican en los TDR a continuación:

Descarga los TDR del Acompañamiento técnico bioeconomia gestón forestal. Proyecto EcoForGaM

Enviar las propuestas al correo: oct@observatorioculturayterritorio.org,  indicando en el asunto “TDR ECOFORGAM”, hasta las 12:00 horas del lunes 20 de mayo de 2024.

Cualquier duda o aclaración con relación a la misma por favor contactar con Lara Román Bermejo a través del mismo correo de envío de la solicitud, indicando el asunto.